JUMBO KARİDESLİ SEBZE ÇORBASI
8/11/2007 -Kategori: Corbalar
Malzemeler:
200 gr Havuç
300 gr Patates
1 lt sebze çorbası(duru)
yarım pırasa
Tuz, karabiber
150 gr karides (jumbo)
Tereyağı
Maydanoz
Hazırlanışı:
Havuçları soyun, uzunlamasına ikiye bölün ve 1 cm kalınlığında kesin. Patatesleri de soyun ve aynı büyüklükte kesin. İki malzemeyi de sebze suyuna katıp kaynatın ve yaklaşık 10 dk orta ateşte pişirin. Bu arada pırasayı temizleyin ve 1 cm kalınlığında dilimleyin. Pişen havuç ve patatesin yanına 10 dk sonra ilave edip pişirin. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Jumbo karidesleri tereyağında soteleyin ve servisden hemen önce çorbaya ilave edin. Süsleme için kıyılmış maydanoz kullanın.
Afiyet olsun…
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
4 yorum yazılmıştır
2007-11-09 15:15:08 - slm
Yazan: lezzetmutfagiCanım benim ellerine sağlık çorba güzel olmuş.Ama ben hiç karides yemedim.Nasıl olur bilemiyorum.Size afiyet olsun.Bana bi uğra istersen bannerini yapıştırdım bloguma....
Bağlantı - -
2007-11-09 14:30:10 - selamlar....
Yazan: keskinlininmutfagibannerini yeni farkettim ve hemen ekliyorum corbaya gelince harika olmus degisik bir tarif ellerine saglik sevgiler görüsürüz
Bağlantı - -
2007-11-09 13:38:52 - selam
Yazan: emelinmutfagiçorbanın resmını göremewdım ama adı çok dıkkatımı çektı nasıl bısey doğrusu merak ettım sonra resmı görmek için tekrar geleceğim ellerinize sağlık hayırlı cumalar ıyı bır hafta sonu geçirmenizi dilerim...
Bağlantı - -
2007-11-08 16:38:05 - Merhaba
Yazan: mutlulukdefteriEllerine sağlık canım... Karides i hiç denemedim bu güne kadar..
Bannerini siteme ekledim.. sende eklemek istersen sayfama beklerim :)
Bağlantı - -
